Construïm un mirador modern amb una barbacoa per a la casa rural amb les nostres pròpies mans

Unes vacances o un dia de descans fora de la ciutat no es tracta només de conrear plantes vegetals o cuidar l'hort.No menys atractiva és la idea de construir un mirador amb una barbacoa, de manera que al vespre hi haurà un lloc per reunir-se a l'aire lliure i no en una habitació atapeïda de casa.

On col·locar el mirador: escollir una ubicació

A primera vista, triar un lloc per a un mirador no és tan important. Si es desitja, es pot instal·lar un edifici cobert com a mínim davant de l'entrada de la casa. Però en la majoria dels casos, un mirador amb barbacoa es fa amb les vostres pròpies mans al pati del darrere d'un edifici, preferiblement al costat de sotavent.

La graella sempre és font d'olors. Els fums i el fum mengen qualsevol objecte, per la qual cosa és recomanable triar un lloc una mica allunyat de les finestres de la casa per construir un mirador amb les vostres pròpies mans.

Cuinar carn, verdures a brases obertes o una barbacoa requerirà un nombre bastant gran d'estris de cuina, aigua i aliments. Però no pots portar la meitat dels estris de cuina a la glorieta, així que està bé que a prop hi hagi una cuina d'estiu amb tot el que necessites, una nevera, aigua corrent.

El tercer punt són els requisits per al mateix lloc per construir un mirador amb més equips de barbacoa:

• presència d'una fundació;
• recobriment dur;
• la presència d'una xemeneia estacionària directament sobre la barbacoa.

A més, si l'estructura de la glorieta està tancada o semi-tancada, també haureu de fer una finestra de ventilació al sostre.D'una banda, ajudarà a ventilar l'espai dins de la glorieta, d'altra banda, es pot evitar la condensació d'aigua en peces metàl·liques i revestiments de fusta de parets o cobertes.

Material

La majoria dels projectes es desenvolupen específicament com un lloc complet per a l'esbarjo d'estiu. Alguna cosa entre una cuina d'estiu i un mirador de jardí obert. Les dimensions de l'interior, tenint en compte la instal·lació posterior d'una barbacoa o barbacoa, no poden ser inferiors a 3x4 m, per tant, s'utilitzen principalment metall i pedra.

Tot i que hi ha projectes finlandesos de miradors tancats amb una ubicació central de l'estufa, també serveix com a barbacoa, però més sovint que una barbacoa.

Arbre

Per a la construcció, s'utilitzen taulers tallats, taulers OSB i fusta. Es preveu construir el mirador íntegrament amb fusta, però les seves parts individuals hauran d'estar fetes de pedra de runa i formigó armat.

El projecte de mirador es pot estudiar al dibuix següent.

La caixa està muntada a partir de peces separades de fusta (incloses les empalmades), reforçades amb cantonades i puntals. Els pals verticals, els retalls inferior i superior estan fets de fusta de 90x90 mm. Es van utilitzar taulons de polzades per al marc del sostre. Els vessants estan coberts amb taules, la pissarra es col·loca a sobre; per a un mirador amb una barbacoa o una barbacoa inflamables, aquesta és la millor solució.

El racó de la barbacoa està fet de maons buits.

El lloc per instal·lar una graella de barbacoa o un forn de maó s'ha de triar de manera que el vent bufi a la cantonada interior on s'ubicarà la caixa de foc, i no des de l'exterior. En cas contrari, la fusta no es cremarà bé.

Saludable: Censors de bricolatge de fusta. Com fer un mirador de 3 per 4 amb les teves pròpies mans

Construïm un mirador de fusta per etapes

En primer lloc, heu d'omplir la base de l'estufa o graella metàl·lica.Per fer-ho, omplim la zona amb grava i col·loquem una caixa de taulers al damunt per adaptar-se a la mida de la base.

Carreguem reforç a l'interior, trituram pedra de runa i omplim tot amb mescla de formigó.

Mentre la plataforma de la barbacoa va guanyant força, heu de fer suports per al marc de fusta inferior de la glorieta. Per fer-ho, heu de perforar sis forats amb un trepant.

A continuació, col·loqueu la pel·lícula a l'interior, instal·leu un encofrat de fusta i un reforç a la part superior i aboqueu formigó. Al mateix temps, alineeu les columnes en alçada.

El següent pas és muntar el marc inferior de la fusta.

Per això:

1. Tallem els buits de fusta a mida. A les juntes fem talls a mitja biga.
2. Els col·loquem sobre pals i els muntem en forma de marc. Als punts d'encreuament farcim mocadors metàl·lics per reforçar-los.
3. Instal·lem ponts interns i també els reforcem amb fuelles.
4. Alineem el revestiment inferior a l'horitzó mitjançant calces i el subjectem amb angles d'acer, cargols autorroscants i filferro metàl·lic al reforç incrustat dels suports.

A continuació instal·lem els suports verticals. En necessitareu 7. Alineem cada bastidor verticalment i el fixem al marc inferior mitjançant puntals o suports temporals.

El següent pas és col·locar, anivellar i assegurar les bigues de la part superior amb traverses. Per evitar que el marc de fusta de la glorieta es deformi, cal reforçar-lo temporalment amb taulers farcits en diagonal.

En aquest moment, la base de la barbacoa ha guanyat força principal i podeu disposar la cantonada de maó de la glorieta.

El marc de la biga superior servirà simultàniament com a mauerlat, de manera que els dos extrems de la biga s'han de fixar a la maó mitjançant passadors d'ancoratge.

Només queda fer el sostre de la glorieta.Inicialment, es talla una biga o banc de 406 cm de llarg d'una biga de 150 x 150 mm. Els suports de 60 cm s'omplen des de la part inferior de la futura carena, després es col·loquen a les bigues del sostre.

Les bigues es munten per parelles a partir de dues taules de 200 cm Necessitaràs 4 paquets de potes de bigues, que simplement es col·loquen a la carena. Per a pendents petits, les bigues s'hauran de tallar i ajustar individualment a la mida.

Només queda omplir el revestiment, posar la pissarra i instal·lar la graella o el calder. Caldrà fer una xemeneia i una campana per sobre del braser. Per fer-ho, haureu de comprar una unitat preparada per a saunes.

Per a tu: Mirador de bricolatge amb sostre inclinat.

Maó

Construir un mirador de maó és més difícil que un de fusta o metall. No només podeu construir murs i suports per al sostre. El maó vermell té una característica: l'argila cuita absorbeix bé els fums, els greixos i l'olor de carbó cremat i llenya.

Per tant, els miradors amb una "cuina" sota un mateix sostre es construeixen amb pedra de runa o les parets estan cobertes amb rajoles.

Per tant, si el mirador s'utilitza sovint per a la relaxació i les reunions a casa, aleshores la graella o la zona de barbacoa es mou fora de la zona de confort.

En cas contrari, l'olor ranci del greix vell, que no es pot desfer, arruïnarà totes les vostres vacances.

El maó blanc no es pot utilitzar per construir miradors amb un braser o al costat d'una zona de barbacoa. El diòxid de carboni i el monòxid de carboni destrueixen la calç de la pedra. La maçoneria simplement s'enfonsarà en un parell d'anys.

Construïm un mirador de maó per etapes

Si la barbacoa no s'utilitza massa sovint, 1-2 vegades a la setmana, podeu construir una petita glorieta de maó amb un sistema d'escapament millorat per als gasos de combustió i el sutge, i col·locar la barbacoa a la part oberta de l'edifici.

Si un edifici de maó té almenys 2 parets completes (el model més comú), es requerirà una fonamentació completa i poc profunda. En cas contrari, la maó no sobreviurà ni un hivern.

Primer, cal netejar el lloc, marcar els contorns de la rasa al voltant del perímetre i cavar-lo a una profunditat d'almenys 50 cm.La capa superior del sòl s'elimina a la profunditat de les arrels de la planta. El fons de la rasa i el lloc mateix s'han de cobrir amb sorra, grava i s'ha de col·locar una pel·lícula de plàstic gruixuda.

Abans d'abocar formigó, s'introdueixen pals metàl·lics verticals a les cantonades del lloc. Tot i que, segons el disseny, el mirador està fet de maó, tindrà un marc metàl·lic. Pocs bricolants saben col·locar suports de maó i parets de fins a 3 metres d'alçada. Per tant, la base de la glorieta seran postes soldats des dels angles complexos de dues canonades perfilades de 70x30 mm.

La distància entre canonades horitzontals sol ser de 30 a 40 cm, ja que una part important del sostre descansarà sobre les canonades, cal reforçar l'estructura instal·lant ponts verticals. Distància 15-20 cm.

A continuació, heu d'omplir el lloc amb formigó i esperar els 5-7 dies necessaris, sense oblidar-vos de pintar els bastidors i cobrir temporalment la regla amb pel·lícula (perquè no hi hagi esquerdes.

El següent pas és fer la part superior dels bastidors. Per fer-ho, es solden dos tubs corrugats horitzontals de 50x20 mm a cadascun dels quatre pals verticals. Només després d'això, podeu disposar els pals i les tanques de la glorieta amb maons regulars o buits.

El terra del mirador està enrajolat. Ara el més important és que, després de muntar la barbacoa de maó i instal·lar la xemeneia (adjunta a la part superior feta de tub corrugat), totes les superfícies de maó dins del mirador s'han d'enrajolar amb rajoles decoratives.

Com a mínim un cop per temporada (o fins i tot un cop al mes), caldrà rentar les rajoles i la ceràmica per eliminar el sutge i el greix. El millor és fer el revestiment del sostre amb material resistent al foc o utilitzar un revestiment impregnat amb sals de crom.

El millor és fer que el sostre sigui a l'antiga amb taulers i fusta impregnats de bioprotecció contra els escarabats d'escorça, i no oblideu tractar-lo amb una taca resistent al foc.

A les seccions de la xemeneia s'instal·len una tapa a prova de fum i una malla per bloquejar l'escapada d'espurnes i cendres calentes. Aleshores, l'ondulina es pot utilitzar com a coberta per a cobertes. És més fàcil d'instal·lar, no fa soroll sota la pluja i no té por de la humitat ni la humitat. A més, l'ondulina no requereix barrera de vapor ni protecció contra el vent. Es pot aplicar a revestiments de fusta de la mateixa manera que la pissarra d'amiant-ciment.

Si no cremeu carbó i fusta de pi a la barbacoa, la probabilitat que el recobriment s'incendi és gairebé nul·la. Però un cop cada 10 anys es recomana pintar ondulina amb una composició protectora especial. Gràcies a això, es restaura el color original del sostre, es millora el disseny de la glorieta i apareix una protecció addicional contra els carbons encesos a la barbacoa.

Sovint podeu trobar recomanacions per fer una barbacoa dins d'un mirador amb una xemeneia de maó. Aquesta solució té 3 inconvenients principals:

1. Caldrà augmentar el gruix de la base sota la graella.
2. El maó s'escalfa lentament, de manera que el corrent d'aire a la canonada apareixerà després de 30 minuts a l'estiu i 2 hores a l'hivern. Com a comparació, amb una canonada d'acer, fins i tot en temps fred, una barbacoa s'encén en 20 minuts.
3. Per construir una xemeneia, cal un mestre d'estufa. Podeu fer-ho vosaltres mateixos, però el resultat no està garantit.

Tot l'anterior augmentarà el cost de la construcció d'un mirador de maó amb barbacoa.Per tant, per a una casa d'estiueig, una opció més preferible seria comprar un projecte ja fet amb un maó, una llar de ferro colat, una barbacoa, una barbacoa i una xemeneia de ferro colat. Només cal muntar totes les peces segons les instruccions del projecte.

Article per a tu: Fem un mirador amb materials de ferralla amb les nostres pròpies mans.

Construcció forjada

El metall és el millor per a qualsevol tendal o mirador amb foguera. L'ús de metall forjat permet donar a l'edifici un aspecte elegant, suavitzar el disseny i millorar el disseny.

Una de les opcions per a aquest mirador es mostra a dalt.

La construcció comença amb la fabricació d'una base de llosa:

1. El solar per a la construcció de l'edifici està netejat de vegetació i arrels. A continuació, cal excavar un pou rectangular de 30 cm de profunditat.
2. A les cantonades, amb un trepant manual, es foren forats amb un diàmetre de 220 mm, a una profunditat de 60-70 cm des del nivell del fons de la fossa.
3. S'aboca una capa de grava al fons de cada fossa i s'introdueix una canonada d'amiant-ciment de 200x600 mm. L'espai restant entre les parets està ple de sorra.
4. A cada cantonada s'instal·la un suport d'acer (tuba de 2 polzades), anivellat verticalment, primer omplert amb pedra triturada i després amb formigó.
5. Al voltant de la fossa s'instal·la un encofrat de 10-15 cm d'alçada, el fons es cobreix amb pel·lícula, es col·loca el reforç i s'aboca formigó.

Després d'una setmana, es retira l'encofrat.

El següent pas és fer el marc superior de la glorieta. Per fer-ho, utilitzeu un tub quadrat de 40x40 mm o una cantonada. A més, els tirants diagonals de la canonada corrugada es solden a l'arnès. Seran necessaris en el futur per col·locar la campana de la xemeneia a sobre de la barbacoa.

A continuació, cal tallar i instal·lar les bigues del futur sostre de la glorieta; estan fetes d'una canonada de 50x20 mm.Al punt superior caldrà soldar un quadrat per connectar la xemeneia i el dosser.

La part inferior de la campana de la xemeneia s'assegura amb pinces a les diagonals.

A més, el marc del sostre s'haurà de reforçar amb un revestiment addicional de canonada ondulada. Les seccions separades de canonades es solden entre les "bigues" de les cantonades fetes de perfils metàl·lics. Això augmentarà la rigidesa de les bigues i els talussos.

"Serps" i "vinyes" forjats, els rínxols de cantonada es poden fer amb barres d'alumini o coure. Els metalls són bastant suaus i fàcils de forjar en fred. Després de la forja, les peces s'han de recobrir amb vernís de betum.

Els elements obligatoris del mirador són un canal de drenatge i un tub de drenatge per drenar l'aigua de pluja. A més, el canaló s'instal·la només davant de l'entrada del mirador; els 3 pendents del sostre restants no tenen una zona de drenatge.

Aquest és un dels millors dissenys professionals de petits miradors, dissenyats exclusivament per protegir la zona de la graella del mal temps.

Això serà útil: Com construir una glorieta metàl·lica còmoda amb les teves pròpies mans.

Escollir una graella per a un mirador

A causa de l'hàbit, la majoria dels propietaris de miradors de nova construcció trien el model clàssic en forma de caixa d'acer amb una graella de barbacoa o guies per a broquetes.

Però, a més dels "clàssics", hi ha molts models interessants de barbacoes, especialment dissenyats per cuinar carn i verdures sota un dosser o en un mirador.

El principal requisit per a una graella de barbacoa o una torradora de barbacoa és la capacitat de "mantenir" una calor estable. La temperatura dels carbons no disminuirà i el combustible no es cremarà en 10-15 minuts només amb un accés limitat a l'aire.

Si almenys una paret lateral de la caixa està oberta, la graella es cremarà en qüestió de minuts, escalfarà l'aire de la glorieta i la carn i les verdures es cremaran, però romandran crues a l'interior.

Plegable

Una versió clàssica d'una barbacoa "mòbil". Les parets frontals i posteriors estan articulades, les dues parets laterals simplement s'eliminen del suport. A més, la caixa es pot treure juntament amb els productes preparats i transferir-la a la taula dins del mirador.

De tots els avantatges d'una barbacoa plegable, el principal és la capacitat de portar-la. La caixa es pot plegar i emmagatzemar fàcilment en un graner, o portar-la amb cotxe a un garatge o apartament.

L'únic inconvenient significatiu és la manca de nanses laterals, que es podrien utilitzar per moure la llar de foc, per exemple, de la glorieta al carrer. Quan estigui calent, hauràs d'utilitzar guants per portar la caixa calenta.

Ferro colat

De fet, el model següent és un dels millors. Bona qualitat de fosa, disseny interessant.

Els brasers de ferro colat no cremen, i amb la cura adequada no s'oxiden mai, com passa sovint amb els brasers d'acer econòmics. Per a molts models, la caixa de foc es divideix en 2 compartiments. Es pot cremar carbó, i durant molt de temps; un farciment de 5 kg de briquetes de carbó és suficient per a un màxim de 10 hores.

El segon compartiment s'utilitza directament per preparar aliments. És a dir, es pot utilitzar com a fogó per escalfar la porció de kebab d'ahir o simplement escalfar l'espai del menjar.

Desavantatges d'un braser de ferro colat:

1. Gran pes, unes tres vegades més pesat que les caixes d'acer.
2. El ferro colat no suporta els impactes. Si intenteu abocar aigua sobre una flama en flames o simplement deixeu caure una caixa de ferro colat sobre un terra de pedra, el metall s'esquerdarà com la porcellana.
3. Alguns models de graelles de ferro colat (generalment les xineses barates) emeten una olor desagradable durant el procés de rostit dels aliments sobre carbons, que penetra fàcilment als aliments.

Els experts expliquen que això crema el recobriment protector. Per tant, si compreu una barbacoa per a un mirador, el millor és tenir la més senzilla, sense decoració ni pintura.

Escriptori

Essencialment, es tracta de la mateixa paella d'acer, només de forma rectangular, amb un compartiment per a briquetes de carbó i un suport per a les broquetes.

Els brasers de taula es van utilitzar àmpliament fa 120-150 anys per servir carn fregida calenta a taula. És molt convenient per a una petita empresa en un mirador, quan es poden transferir diverses porcions de menjar calent de la zona de cocció a la taula.

Un altre avantatge és que els models d'escriptori són més fàcils de mantenir. Però per a una gran empresa en un mirador, les possibilitats d'una barbacoa portàtil no seran suficients. Per tant, té sentit comprar aquest torrador només com a complement a l'estufa principal.

Forn de pedra

Malgrat tots els avantatges, gestionar una barbacoa instal·lada dins d'una caixa de foc de pedra és força difícil. Cal acostumar-se a cada estufa de maó per poder regular correctament el tir, la calor i evitar que les brases es cremin massa ràpidament.

Una estufa de maó és fàcil d'utilitzar si va ser construïda per un mestre d'estufes. Les caixes de foc casolanes, per regla general, fumen molt abans que la xemeneia s'escalfi i, a més, si no apagueu el rascador a temps, tota la calor de la glorieta s'apagarà a la canonada de la graella en qüestió de minuts. .

Això és interessant: Com fer un mirador amb una canonada de perfil amb les vostres pròpies mans.

Forn a la planxa o forn holandès de ferro colat

El torrador modern o l'estufa universal per cuinar aliments amb carbó va aparèixer relativament recentment. Gairebé a la mateixa època que la moda dels miradors d'hivern finlandesos, en què un braser de ferro colat era un atribut obligatori. S'utilitza per escalfar i cuinar rostits.

Un torrador finlandès modern de ferro colat és una autèntica obra d'art. Podeu cuinar tot tipus de plats en aquest fogó; no és diferent d'un fogó de pedra, però treballar-hi és molt més convenient.

Amb un maneig adequat, aquest torrador durarà entre 50 i 60 anys, mentre que qualsevol altre model, incloses les estufes de pedra, durarà fins a un màxim de 30 anys.

L'únic negatiu és que el braser és el més adequat per als miradors de disseny finlandès a causa de la ubicació específica de la xemeneia. Però també es pot utilitzar en un mirador normal si la xemeneia està construïda correctament.

Grill d'un sol ús

Per disseny, és una simple safata metàl·lica amb briquetes de carbó vegetal, segellada a la part superior amb una reixa d'acer. Pes fins a 2 kg, segons la mida de la safata. Podeu portar aquesta graella a la vostra casa rural o pescar. Només cal encendre el carbó amb un cremador especial, i podeu fregir verdures i kebabs a la planxa, igual que a una graella normal.

Podeu col·locar-lo directament a terra o sobre una làmina d'aïllament tèrmic ignífug. És molt convenient per relaxar-se en miradors que no estan equipats amb barbacoes i xemeneies.

Útil: Grill de gas de bricolatge.

Mini forn de barbacoa

Està dissenyat una mica més complicat que una barbacoa d'un sol ús. Essencialment, es tracta de la mateixa safata de mida petita per a les brases, però de ferro colat, amb una reixa plegable. Les dimensions del forn mini barbacoa permeten cuinar un màxim d'una o dues porcions de menjar. Però, a diferència dels dissenys de mida completa, aquest rostidor s'adapta fàcilment a una bossa petita i es pot utilitzar per cuinar a qualsevol mirador i fins i tot al balcó d'un apartament.

També hi ha miniforns d'acer inoxidable, normalment una mica més grans i sempre plegables.Aquest tipus de graella de barbacoa és popular entre qualsevol persona que viatja sovint a l'aire lliure, es mou amb freqüència o treballa a l'aire lliure.

No és difícil construir un mirador amb una barbacoa. Hi ha força projectes; sovint es remodela un edifici estàndard, s'afegeix un racó per a l'estufa i s'instal·la una xemeneia. És molt més difícil triar una graella. Sovint, en lloc de models ja fets d'un braser, els propietaris de miradors fan la seva pròpia versió, per exemple, a partir d'un cilindre o una caixa de ferro colat.

Explica'ns la teva experiència construint un mirador amb barbacoa. Quines opcions de fogons creus que són les millors per relaxar-se i cuinar? Escriu als comentaris!