Kako zapaliti pećnicu u plinskom štednjaku Hephaestus: pravila paljenja i princip rada plinske pećnice

Nije iznenađujuće da postupak paljenja pećnice uzrokuje određene poteškoće za brojne korisnike. Samo što se nisu svi morali baviti modernim plinskim štednjacima. Korištenje starijih modela plinskih uređaja i električnih pećnica moglo bi eliminirati ovo iskustvo.

Smislimo kako zapaliti pećnicu u plinskom štednjaku Hephaestus tako da vlasnici nemaju ni najmanji problem na ovom području. Predstavimo glavne i dodatne funkcije. Kao primjer, uzmimo jedinicu namijenjenu za pripremu jela kod kuće.

U našem članku naći ćete korisne informacije o dizajnu i principima rada ove vrste kućanske opreme. Reći ćemo vam o uobičajenim kvarovima. Saznat ćete što je potrebno učiniti kako ne bi došlo do kvarova i smetnji u radu pećnice i same ploče za kuhanje.

Dizajn i princip rada plinske pećnice

Plinska pećnica je toplinski izolirana komora ugrađena u tijelo plinskog štednjaka ili smještena zasebno s plamenicima unutra.

Pećnica u modelima plinskih štednjaka Hephaestus koje trenutno predstavlja industrija ima dva plamenika - glavni, za pripremu tradicionalnih jela i pečenje, i plamenik za roštilj za pečenje mesnih jela.

Oprema za plinski štednjak
Pećnica je opremljena plehom za pečenje, tepsijom za skupljanje soka i masnoće i rešetkom za stavljanje pečenog mesa, povrća i ribe.

Načelo rada pećnice u plinskom štednjaku je zagrijavanje zraka kao rezultat izgaranja ukapljenog goriva ili prirodnog plina. Plinovito gorivo dovodi se do plamenika i komore za izgaranje iz mreže ili plinskog cilindra.

TUPA ventil regulira dovod plina. Prolazi kroz mlaznicu i miješa se sa zrakom, zatim napušta mlaznicu i pali se.

Paljenje plinske pećnice
Paljenje se može izvršiti ručno, pomoću šibica i električnog upaljača, ili pomoću električnog paljenja ugrađenog u dizajn plinske peći

GEFEST štednjaci također su opremljeni timerom, ugodnim osvjetljenjem u pećnici i funkcijom kontrole plina. Ta ista kontrola plina služi za prekid dovoda plina ako nestane. Posljednja funkcija jednostavno je nezamjenjiva ako propuh raspuha slab plamen ili vatru preplavi tekućina koja teče iz posude.

Što je TUP slavina i kako radi?

TUP slavina je sigurnosni termostatski uređaj, koji je kapilarna cijev koja sadrži mješavinu kerozina. Na jednoj strani tube nalazi se mali kanister. Kerozinska tekućina se zagrijavanjem širi i zatvara put plina do plamenika, a kada temperatura padne, otvara ga.

TUP slavina za plinski štednjak Hefest
TUP slavina ima gumb za pokretanje koji otvara pristup plina plameniku pećnice. Postoje modeli koji imaju instaliranu slavinu bez gumba

TUPA mehanizam skriven je iza ploče štednjaka i njime se upravlja pomoću ručke za slavinu, koja istovremeno upravlja radom pećnice i roštilja, održavajući zadanu temperaturu.

Funkcija kontrole plina u kućanskim štednjacima

Kontrola plina korisna je značajka koja značajno povećava sigurnost opreme za kuhanje na plin tijekom njezina rada.

Ujedno, upravo to otežava paljenje peći, au slučaju kvara potpuno onemogućuje korištenje opreme.

Električno paljenje i termoelement plamenika
Rad plinske peći s neispravnim i neispravnim sustavom kontrole plina je nedopustiv! Ako se otkrije kvar, morate kontaktirati stručnjaka

Slavine za pećnice s ugrađenom regulacijom plina razlikuju se u različitim modelima štednjaka po broju spojenih termoparova. Dizalica s dva termoparovi upravlja plamenikom pećnice i roštilja, s jednim termoelementom - kontrolira i pali samo pećnicu.

Termopar
Termopar na primjeru plinskog plamenika. Da bi termoelement radio, mora se zagrijavati određeno vrijeme. Dok se ne zagrije, morate držati pritisnutu slavinu plamenika kako ventil ne bi prekinuo dovod plina

Termopar su dvije žice izrađene od različitih materijala koje su međusobno spojene na takav način da spoj čini malu kuglicu. Kada temperatura poraste na unaprijed određenu temperaturu u radnom području dijela, pojavljuje se mali električni signal.

Ovaj slabi električni naboj prenosi se na solenoidni ventil, koji kao rezultat otvara put dovoda plina. Ako se plamen ugasi, termoelement se hladi. Zbog pada temperature, signal prestaje teći do ventila, koji zatvara plavi kanal za dovod goriva.

Opća pravila za spajanje i rad

Prije kupnje plinskog štednjaka s logotipom Hephaestus, trebali biste saznati kako njegova pećnica radi, koje funkcije i zaštitni sustavi su opremljeni opremom. Potrebno je provjeriti odgovaraju li njegovi tehnički parametri i postavke vrsti i tlaku plinovitog goriva u mreži.

Montažu i spajanje uređaja vrši plinski radnik, s kojim ugovor potpisan za nabavu plavog goriva i održavanje opreme. Naknadno mora ispuniti instalacijski list s naznakom prirode promjena u postavkama, ako ih ima.

Održavanje plinske pećnice
Jamstveni servis plinskih štednjaka i kućanskih pećnica marke Hephaestus obavlja serviser. Naknadne popravke ili podešavanja mogu obavljati stručnjaci koji imaju odgovarajuću dozvolu za popravak plinske opreme

Koristite u stanu ili seoskoj kući plinski štednjak zahtijeva od vlasnika da se strogo pridržava sigurnosnih pravila.

Rad plinske pećnice dopušten je ako:

  • peć je instalirana na mjestu sigurnom od požara, uzemljenje se provodi;
  • plinski štednjak i posebno pećnica su u ispravnom stanju, svi strukturni elementi su bez oštećenja;
  • lim za pečenje i rešetka nisu preopterećeni - dopuštena težina do 6 kg;
  • Radna vrata pećnice su zatvorena.

Uređaj treba koristiti samo za namjeravanu svrhu - grijanje prostorije ili sušenje zapaljivih predmeta nije dopušteno. Ako se osjeti miris plina, prvo se mora zatvoriti zajednički ventil cijevi za dovod goriva, a zatim svi ventili plamenika. Pozivaju se hitne službe da uklone curenje.

Kako zapaliti pećnicu ili roštilj u plinskom štednjaku?

Da biste zapalili plinsku pećnicu, možete koristiti šibice, električni upaljač ili električno paljenje.Električno paljenje može biti poluautomatsko, u kojem istovremeno s okretanjem ručice morate pritisnuti tipku za električno paljenje, i automatsko.

U drugoj opciji, mehanizam za paljenje ugrađen je u ručke i aktivira se istodobno s njihovom rotacijom. Mehanizam za paljenje plamenika pećnice nije prisutan u svim plinskim štednjacima, već samo u modelima sa 6-kanalnim električnim paljenjem.

Korištenje električnog paljenja za pećnicu

Za paljenje glavnog plamenika pomoću ugrađenog električnog paljenja potrebno je otvoriti pećnicu i okrenuti okretni prekidač u smjeru suprotnom od kazaljke na satu do ljestvice maksimalne temperature. Zatim morate istovremeno pritisnuti gumb PU ili prekidač TUPA i gumb uređaja za električno paljenje.

Proces paljenja ne traje duže od 5 sekundi. Dešava se da to vrijeme nije dovoljno i plamen se ugasi kada se otpusti ručica STOP. U tom slučaju trebate napraviti pauzu kako bi se plin raspršio i pokušati ponovno nakon 1 minute.

Paljenje plinske pećnice
Od trenutka kada se plamenik upali, morate držati tipku ili ručicu TUPA 15 sekundi dok se osigurač ne aktivira, što omogućuje protok plina u plamenik. Sada preostaje samo uvjeriti se da plamen gori stabilno i postaviti potrebnu temperaturu

Za plamenik za roštilj vrijedi isti princip paljenja, ali je TUPA ručka okrenuta do kraja u smjeru kazaljke na satu. Ovo je jedina i nepromjenjiva pozicija koja postavlja temperaturu na razinu dovoljnu za rad roštilja.

Nakon okretanja prekidača plin ulazi u gornji plamenik, ovdje je ugrađen osigurač koji zatvara izlaz plina u slučaju gašenja plamena.

Kako ručno upaliti glavni plamenik pećnice?

Za paljenje donjeg plamenika u pećnici Hephaestus šibicama ili električnim upaljačem otvorite vrata pećnice, zatim pritisnite i okrenite gumb TUPA na 270 °C.

Približite izvor vatre prozoru za paljenje dok istovremeno do kraja pritiskate gumb PU ili okretni gumb prekidača, držeći ga pritisnutim oko 15 s. Nakon što se uvjerite da plin gori, ručka se postavlja u položaj potreban za korištenje.

Proces paljenja pećnice
Nakon što se otpusti tipka PU ili ručka TUP, morate biti sigurni da plamen nastavlja gorjeti. Što je sobna temperatura niža, to će duže trajati. Ako se plamen i dalje ugasi, ponovno zapalite

Temperaturni režim odabire se u skladu s tehnologijom pripreme određenih proizvoda. Opće preporuke prikazane su u tablici.

Ako je paljenje uspjelo i plamen se nije ugasio, zatvorite pećnicu i ostavite da se zagrije. Kako bi pećnica uspostavila stabilnu temperaturu, morate pričekati najmanje 5 minuta.

Ručno paljenje gornjeg plamenika roštilja

Da biste zapalili gornji plamenik, otvorite pećnicu i okrenite prekidač u položaj "Grill". Prinesite šibicu ili električni upaljač gornjem plameniku, istovremeno pritisnite TUPA ručku ili PU tipku i držite ih 15 sekundi.

Plamenik za roštilj
Gornji plamenik pećnice radi samo u jednom načinu rada - temperatura se ne može podešavati. Kako biste bili sigurni da je hrana pravilno pržena, koristite ražanj koji se okreće određenom brzinom ili okrenite hranu ručno.

Često se dogodi da plamenik ne zapali prvi put, pa je nakon paljenja potrebno provjeriti gori li plamen i tek tada zatvoriti pećnicu. Ako se plamenik ipak ugasi, ponovite postupak od samog početka.

Plinski plamenik ne pali ili se gasi

Uzrok kvara povezan je s uključivši pećnicu i paljenja plamenika može doći do začepljenja ili istrošenosti dijelova ili kvara senzora koji prati stanje plamena.

Metode za rješavanje problema mogu biti sljedeće:

  • Neispravan (vrh neporavnat, začepljen ili istrošen) termoelement. Dovodi do nedovoljnog napona koji se dovodi do solenoidnog ventila. Kao rezultat toga, prekida dovod plina do plamenika pećnice. Zamjena dijela pomoći će u rješavanju problema.
  • Kvar elektromagnetskog ventila. U slučaju kvara plinskog ventila, upravljački senzor prenosi napon. Međutim, ventil se ne drži otvorenim - rad plamenika se prekida odmah nakon otpuštanja plinskog ventila. Ventil se mora zamijeniti.
  • Mlaznica je začepljena. Dugotrajna uporaba ili kontakt proizvoda s mlaznicom dovodi do djelomičnog ili potpunog blokiranja izlaznog kanala za plin. Da biste riješili problem, plamenik se uklanja i čisti.
  • Kvar TUPA dizalice. Uzrok kvara može biti oštećenje okretnog mehanizma koji se nalazi unutar ili jedne od karika u zupčaniku. Dio treba zamijeniti novim. Ako je uzrok začepljenje okretnog mehanizma slavine, treba ga očistiti.
  • Pećnica se gasi nakon zagrijavanja. Loše podešen minimalni način izgaranja, na koji pećnica prelazi nakon najvećeg zagrijavanja, uzrokuje preslab plamen. Kontrolni senzor se ne zagrijava dovoljno i isključuje dovod plina. Tehničar može riješiti problem; potrebno je podesiti plamenik.

Plinske pećnice nisu uvijek opremljene funkcijom kontrole plina, ponekad nemaju električno paljenje.Stoga se pravila rada, paljenja i razloga gašenja požara moraju razmotriti za svaki model plinske peći zasebno.

Zaključci i koristan video na tu temu

Kako zapaliti gornji i donji plamenik u pećnici štednjaka marke Hephaestus:

Što učiniti ako se ugasi plamen plamenika plinske pećnice:

Pregled dizajna i funkcionalnosti plinskog štednjaka marke GEFEST:

Koristeći plinski štednjak Hephaestus kao primjer, možete shvatiti kako uključiti plin u pećnicama drugih proizvođača. Načelo rada je isto, jedina razlika može biti u mjestu slavina i gumba, u funkcionalnosti uređaja.

Ako su problemi s paljenjem pećnice povezani s kvarom opreme, bolje je kontaktirati stručnjake za plin iz servisa s kojim je sklopljen ugovor za opskrbu plinom i održavanje plinskih jedinica.

Želite li podijeliti vlastito iskustvo u paljenju i kuhanju jela u pećnici štednjaka s logom Hefesta? Molimo napišite komentare u blok obrazac ispod. Postavljajte pitanja o temi članka, postavljajte tematske fotografije, dijelite korisne informacije i preporuke.

Grijanje

Ventilacija

Elektrika