Kako očistiti masnoću s kuhinjske nape: najučinkovitija sredstva i metode

Tijekom uporabe, površina nape postupno postaje mat, rešetka za dovod zraka prekriva se ljepljivim premazom, a učinak uređaja se smanjuje. Morat ćete se boriti za prezentiran izgled kućanske opreme.

Prvo biste trebali odabrati najprikladniju metodu i odlučiti kako očistiti kuhinjsku napu od masnoće, uzimajući u obzir stupanj onečišćenja, učinkovitost različitih metoda i sigurnost deterdženata. Pogledajmo raznolikost sredstava i metoda za čišćenje nape.

Potreba i učestalost čišćenja nape

Moderne kućanice nastoje život učiniti što udobnijim, koristeći sve vrste uređaja i inovacija kako bi olakšale svakodnevne poslove. Napa je postala jedan od neizostavnih atributa i pomoćnika u kuhinji.

Međutim, s nepravilnom njegom, učinkovitost uređaja se smanjuje - ispušni filtri začepe i ne obavljaju svoje funkcije. Protok prljave rešetke se smanjuje, a sam uređaj lošije uklanja neugodne mirise i vlagu i može pokvariti.

Ispušna napa obavlja niz važnih zadataka: uklanja višak pare i eliminira neugodne mirise, čini zrak čišćim i normalizira temperaturu.

Učestalost čišćenja nape od nakupljanja masnoće ovisi o intenzitetu korištenja uređaja.

Preporučeno vrijeme:

• profesionalna ugostiteljska kuhinja – tjedno;
• dnevna priprema kod kuće - jednom mjesečno ili tromjesečno, ovisno o volumenu ispuštenih para.

Tehnologija čišćenja određena je vrstom ugrađenog filtera i stupnjem onečišćenja.

O svojoj kuhinjskoj napi morate se stalno brinuti tako da je čistite bez rastavljanja i skidanja filtra:

Uređaji napa koriste:

1. Ugljeni filteri. Vrše fino čišćenje zraka koji cirkulira u zatvorenom prostoru - uložak upija mirise i masnoću. Ugljeni filtar se ne može čistiti; mora se mijenjati jednom u kvartalu ili godišnje, kada sila propuha nape padne.
2. Metalna mreža. Rešetke za mast odgovorne su za grubo čišćenje. Mrežasta baza je od aluminija ili nehrđajućeg čelika, dopunjena sintetičkim komponentama (sintepon, netkana tkanina).

Nemojte odgađati generalno čišćenje nape. Uklanjanje stare masti je naporan i složen proces.

Smanjena produktivnost, povećana buka tijekom rada i promjene u boji sita glavni su znakovi kontaminacije opreme za čišćenje

Kako pripremiti opremu za pranje?

Prije pranja nape od nakupljene masnoće, trebali biste isključiti struju i rastaviti uređaj za čišćenje zraka. Prvo morate proučiti tehničku dokumentaciju i pronaći popis dijelova koji se mogu demontirati. Potrebno je pripremiti kutije za uklonjive dijelove i osloboditi radni prostor štednjaka od kuhinjskog pribora.

Standardni algoritam za radnje demontaže i demontaže:

1. Otkopčajte zasune, uklonite poklopac iz utora ili odvrnite pričvrsne vijke.
2. Uklonite filtar za masnoću.U recirkulacijskim modelima uklonite uložak s ugljikom - nalazi se iza metalne rešetke.
3. Rastavite cijev koja ide od ispušne nape do ventilacijskog otvora.
4. Uklonite unutarnji filtar za zrak, ako je predviđen u dizajnu.

Nakon rastavljanja nape potrebno je procijeniti stupanj onečišćenja i odabrati optimalnu metodu čišćenja. Da biste uklonili stare masne izrasline, morat ćete pribjeći agresivnim metodama.

Uz pravilnu pravovremenu njegu, sljedeće čišćenje svodi se na pranje deterdžentom za pranje posuđa. Ako pri ruci nemate specijalizirani proizvod, poslužit će tradicionalne metode.

Uklanjanje prljavštine s nape tradicionalnim metodama

Slijedeći raspored održavanja pročišćivača zraka, rutinsko čišćenje neće zahtijevati puno vremena i truda. Za rad možete koristiti improvizirana sredstva: amonijak, ocat, limun itd.

Tradicionalna metoda uklanjanja masnoće s filtra kuhinjske nape uključuje nekoliko standardnih koraka, a to su:

Riješiti se tvrdih masnih naslaga i čađe je teži zadatak. Kontaminirani elementi podvrgavaju se toplinskoj i mehaničkoj obradi.

Metode za čišćenje manjih mrlja

Najpristupačnija, najpopularnija i prilično učinkovita sredstva za njegu rešetki za dovod zraka su:

• octena kiselina;
• sapun za pranje rublja;
• limunska kiselina;
• amonijak;
• senf.

Prije početka rada pripremite četku s tvrdim polimernim vlaknima, grubu spužvu i meku krpu. Preporučljivo je sve manipulacije izvoditi u gumenim rukavicama. Pogledajmo svaku tehnologiju u detalje.

Metoda broj 1 - ocat

Za postizanje brzih rezultata koristite nerazrijeđenu octenu kiselinu (70%). Obični stolni ocat (9%) neće se nositi s masnim naslagama.

Koncentrirani ocat ima oštar miris, stoga čišćenje treba raditi s otvorenim prozorima - važno je osigurati ventilaciju i svježi zrak.

Napredak rada:

1. Namočite spužvu u kiselinu i obrišite mrežicu s obje strane. Cijela kontaminirana površina mora se tretirati octom. Alternativno, možete staviti mrežasti filter u lim za pečenje s niskim stranicama i napuniti ga kiselinom.
2. Ostavite dijelove nape 8-15 minuta - vrijeme se odabire uzimajući u obzir razinu onečišćenja.
3. Uklonite omekšale naslage grubom četkom ili debelim filcom.
4. Roštilj isperite tekućom vodom i osušite.

Uklanjanje “svježih” masnih mrlja provodi se otopinom kiseline razrijeđenom 50% s vodom.

Metoda broj 2 - sapun za pranje rublja

Da biste se riješili prljavštine i naslaga ugljika pomoću otopine sapuna, upotrijebite metalni ili plastični strugač. Prednost metode je apsolutna sigurnost.

Potreban alat i oprema: komad sovjetskog sapuna za pranje rublja (72%), ribež, velika posuda ili lavor, strugač i spužva

Redoslijed:

1. Naribajte sapun - trebali biste dobiti 2-3 šake "sapunskih strugotina".
2. Zagrijte vodu na 60 °C i u njoj otopite sapun.
3. Stavite rešetku za dovod zraka u emulziju sapuna na 30-60 minuta.
4. Nakon nekog vremena, ako se masnoća počne lako "odmicati" od mrežice, očistite površinu strugalicom.
5. Filtar temeljito isperite i osušite.

Metoda broj 3 - limunska kiselina

Koristite hladnu otopinu limuna ili komadiće samog limuna.

Površina hvatača masti tretira se iscijeđenim limunovim sokom ili se trlja komadićem voća. Da bi se ploča razbila, kiselina se ostavi četvrt sata.

Ako nemate svježeg limuna, možete sami pripremiti kiselu emulziju: otopite hranu u prahu "limun" (3 žlice) u jednoj litri vode.

Dobivenom smjesom napunite mrežicu filtera i nakon 10 minuta očistite je grubom četkom. Za uklanjanje starih naslaga bit će potrebna 2-3 postupka čišćenja.

Metoda broj 4 - amonijak

Proizvod je učinkovit protiv “svježih” i starih masnih mrlja. Međutim, zahtijeva opreznu upotrebu, jer su pare amonijaka vrlo kaustične i opasne.

Obvezne sigurnosne mjere pri radu s amonijakom: otvorite prozore, nosite zaštitne naočale, rukavice od lateksa i respirator. Oštar dim može zapaliti sluznicu i izazvati vrtoglavicu.

Tehnologija čišćenja amonijakom:

1. Zagrijte vodu na 50 °C.
2. Dodajte amonijak u spremnik u količini od 0,5 šalice/3,5 litara vode.
3. Umočite prljave dijelove u otopinu za čišćenje. Vrijeme interakcije je 4 sata.

Masni sloj će se postupno početi omekšavati i otapati. Preostaje samo "prošetati" preko rešetke spužvom i isprati filtar čistom vodom.

Metoda broj 5 - senf u prahu

Neke domaćice i danas koriste kuhinjskog pomoćnika koristeći "bakinu" metodu.

Gorušica je ekološki prihvatljiva, ali u visokim koncentracijama može izazvati alergije. Prašak je prilično učinkovit u toploj vodi, ali u hladnoj vodi njegova svojstva slabe

Tehnika primjene:

1. Roštilj isperite vrućom vodom pod tušem.
2. Pripremite mješavinu za čišćenje tako da pomiješate 3,5 žlice senfa s 2 žličice običnog šampona. Razrijedite sastav vrućom vodom i octom (50/50) dok ne nastane tekuća kaša.
3. Smjesom tretirajte mrežicu s nape.
4. Namočite ručnik u vruću vodu i omotajte ga oko roštilja. Ostavite pola sata.

Nakon nekog vremena očistite mrežicu četkom i isperite.

Probava – borba protiv stare masnoće

Kuhanje rešetke za dovod zraka je naporan proces, ali je posebno učinkovit protiv stvrdnutog masnog sloja.

Za implementaciju kod kuće trebat će vam:

• metalna kanta ili tava - volumen spremnika odabire se u skladu s dimenzijama mrežastog filtra;
• ribež, četka i spužva;
• soda bikarbona - 1 šalica;
• komad smeđeg sapuna za pranje rublja;
• sol - 1 žlica;
• voda.

Ne postoje strogi razmjeri za pripremu sastava za čišćenje. Međutim, za učinkovitu probavu bolje je napraviti koncentriranu otopinu.

Ako spremnik odgovarajuće veličine nije pri ruci, tada se postupak vrenja provodi dva puta - za svaku polovicu filtra

Tehnologija korak po korak o tome kako očistiti rešetku za dovod zraka nape od masnoće metodom vrenja uključuje izvođenje sljedećih koraka:

• Korak 1.Napunite posudu vodom i stavite na vatru.
• Korak 2. Dok voda ključa, utrljajte ½ sapuna.
• Korak 3. Postupno, dodajući žlicu po žlicu, ulijevajte sodu (1 šalica/5 l). Morate djelovati pažljivo, jer zagrijana tekućina u kombinaciji sa sodom može prokuhati. Dobro promiješajte sastav bez skidanja s vatre.
• Korak 4. Nakon otapanja sode, dodajte sapun i sol.
• Korak 5. Prljave mrežice stavite u kipuću tekućinu i ostavite da se "kuha" na laganoj vatri.

Nakon toplinske obrade većina kontaminanata se odvoji. Ostaje samo lagano očistiti površinu četkom i prebrisati spužvom.

S vremenom će voda u posudi postati žuto-smeđa. Ne biste trebali preeksponirati rešetke u ovoj kompoziciji. Ako onečišćenja djelomično ostanu, bolje je ispustiti vodu i ponoviti postupak u ažuriranoj otopini.

Ako "razrjeđivanje" sode ne pomaže, možete pribjeći kuhanju s amonijakom. Sastav otopine je 100 ml amonijaka / 5 litara vode. Pomiješajte tekućine, zakuhajte, uronite u posudu na rešetku i držite na laganoj vatri 1 sat.

Na kraju četkom uklonite preostalu prljavštinu, isperite otvor za dovod zraka vodom i osušite.

Korištenje kemikalija

Korištenje deterdženata kupljenih u trgovini uvelike pojednostavljuje zadatak i ubrzava čišćenje. Međutim, neke lijekove treba koristiti s velikim oprezom - aktivni reagensi mogu naštetiti ljudskom zdravlju i oštetiti opremu.

Pregled proizvoda za čišćenje kućanstva

Sredstva za čišćenje perilice posuđa i štednjaka iz trgovine dobro uklanjaju masnoću s nape.

Među raznim kućanskim kemikalijama, sljedeći lijekovi su se dobro pokazali:

• Sprej "1 minuta", Sanita (Rusija);
• Sprej "Anti-Fat", Pepeljuga (Rusija);
• Gel "Synergetic" (Njemačka);
• Sprej i gel "Anti-Fat + Radiance", Cilit Bang (Poljska);
• Gel i sprej "Shumanit", Baghi (Izrael).

Sprej Sanita

Brzodjelujući proizvod s aktivnim sastojcima u nekoliko minuta “nagriza” masne nakupine, plak i druge vrste nečistoća. Express sprej se smatra jednim od vodećih zbog svoje svestranosti i pristupačne cijene.

Sanita sprej nije namijenjen čišćenju lakiranih, emajliranih, aluminijskih i obojenih površina.

Područje primjene: njega kuhinjske opreme, namještaja, sjenila, plastičnih ploča, pločica i posuđa. Približna cijena boce je 2,5 USD.

Pepeljuga "Anti-fat"

Pristupačan, učinkovit proizvod koji nježno čisti tvrdokorne mrlje. Prikladno za korištenje na različitim vrstama površina nakon testne uporabe na maloj površini.

Prije upotrebe, ventil raspršivača potrebno je okrenuti u položaj "otvoreno" i površinu poprskati. Nakon 20-25 minuta uklonite prljavštinu četkom.

Cijena za 500 ml – 2-2,4 USD Među nedostacima, korisnici bilježe vrlo tekuću konzistenciju i brzu potrošnju.

Glavni aktivni sastojak spreja Anti-Fat je soda. Prirodni čistač ne djeluje tako brzo kao kemijski reagensi, ali tvar je sigurna

Sinergetski za ploče

Proizvod u obliku gela pozicioniran je kao siguran, prirodan pripravak za čišćenje štednjaka, pećnica, tava i posuda za pečenje. Ne sadrži jake kemikalije i 100% je biorazgradiv.

Ograničenja uporabe: površine od mesinga, bakra i bakrenih legura, kao i aluminija. Unatoč sigurnosti, pri radu trebate koristiti rukavice - one će zaštititi vaše ruke od isušivanja. Prosječna cijena – 10 USD/1 litra.

Raspon djelovanja: čađa, naslage ugljika, masnoća, mrlje od ulja, kamenac i hrđa.Izvrsno za čišćenje rešetki za dovod zraka

Kemikalije za kućanstvo Cilit Bang

Gelovi i sprej “Anti-Fat + Shine” su poljski razvoj za uklanjanje spaljenih i masnih mrlja u kuhinji. Sredstva za uklanjanje masnoće izrađena su na bazi površinski aktivnih tvari, zbog čega imaju "mekani" učinak na prljavštinu. U sastavu nema abraziva.

Lijek je jednostavan za korištenje, dobro se širi po površini i optimalan je za pravovremenu njegu. Cijena "Anti-Fat + Radiance" je 6 USD/750 ml.

U praksi je Anti-Fat + Shine pokazao svoju učinkovitost u borbi protiv “svježih” kapljica masti i mrlja od čađe. Proizvod je gotovo nemoćan protiv kamenca, tvrdih naslaga i stare hrđe.

"Shumanit" iz Bage

Profesionalna kemija za jednostavno uklanjanje masnoće s površina na kojima se priprema hrana. "Shumanit" je snažan lijek, stoga zahtijeva stroge mjere sigurnosti tijekom uporabe.

Izrazite značajke:

• bez abrazivnih dodataka;
• antibakterijski učinak;
• brzo djelovanje - prvi učinak je vidljiv 5 minuta nakon primjene lijeka;
• učinkovito čišćenje starih nakupina masnoće;
• ekonomična potrošnja.

Proizvod nije prikladan za čišćenje aluminijskih ili obojenih površina. Trošak – 4,5 USD/500 ml.

Šumanit je otrovan i ima specifičan oštar miris. Rad se mora izvoditi u zavoju od gaze ili respiratoru. Preduvjet je dovoljna ventilacija

Tehnologija za korištenje kupovnih otapala masti

Većina ponuđenih proizvoda ima sličnu taktiku čišćenja nape od masnoće, moguća razlika je u vremenu "namakanja" u kemijskom pripravku.

Standardni plan akcije:

1. Stavite rešetku za dovod zraka na lim za pećnicu ili je stavite u veliku posudu.
2. Pažljivo tretirajte dijelove odabranim pripravkom.
3. Ostavite masno otapalo - dopušteno vrijeme izlaganja napisano je na pakiranju ili u uputama za proizvod.
4. U slučaju jačeg nakupljanja prljavštine, filtere je potrebno oprati toplom vodom - ovim postupkom isprat ćete izdvojene masne naslage.

Za uklanjanje preostalih naslaga, rešetku je potrebno ponovno tretirati sredstvom za čišćenje.

Nakon čišćenja, dijelove nape potrebno je temeljito oprati. Na površini ne smiju ostati nikakve kemijske komponente - tvari mogu ometati rad nape ili ući u hranu na štednjaku

Teško topništvo: rizici radikalne metode

Kad su sve nježne metode isprobane i ne daju uspjeha, neki pribjegavaju “agresivnom” liječenju. Arsenal za čišćenje odvodnih cijevi poput: “Madež», «Tiret», «Sterilno», «Trubomoy" i tako dalje.

Prije nego što se odlučite na radikalan korak, vrijedi procijeniti moguće rizike i uzeti u obzir sve nijanse izvođenja radova:

• nepoštivanje uputa za pripremu otopine i vrijeme držanja reagensa može dovesti do deformacije metalnih dijelova;
• najveći dopušteni broj radikalnih čišćenja je 1-2 puta tijekom cijelog razdoblja rada;
• Metodu je preporučljivo koristiti u najzanemarenijim situacijama, kada su tvrde naslage začepile sve ćelije rešetke za dovod zraka.

Počinju raditi nakon proučavanja uputa i pridržavanja sigurnosnih standarda.

Unaprijed morate pripremiti željezni lim za pečenje ili pladanj. Shema manipulacije ovisi o obliku proizvoda: tekući koncentrat, granule ili prah

Mogući tijek rada:

1. Tekući proizvod. Stavite dijelove koje treba tretirati u spremnik i napunite otopinom pripremljenom prema uputama proizvođača - reakcija će započeti trenutno. Nakon par minuta uklonite rešetku i nekoliko puta isperite vodom.
2. Granularna komponenta. Kontaminirane predmete stavite na pladanj, pospite praškom za čišćenje i prelijte vrućom vodom. Nakon razgradnje masnoće temeljito operite razdjelnik zraka.

Iskorištenu kaustičnu otopinu pažljivo izlijte u WC školjku.

Strojno čišćenje: generator pare i perilica posuđa

Najjednostavnija i najsigurnija metoda je čišćenje parom. Metoda je učinkovita, ali njezina provedba zahtijeva korištenje generatora pare ili parni usisavač. Zahvaljujući uređaju bit će moguće ukloniti masne naslage bez kemikalija.

Temperatura pare je oko 150°. Kućanska jedinica ne samo da čisti, već i dezinficira površinu. Nakon tretmana, mast se lako uklanja spužvom umočenom u tekući sapun.

Jedini nedostatak metode je visoka cijena generatora pare.

Držači perilica suđa može povjeriti “prljavi posao” automatiziranom kuhinjskom pomoćniku. Izvođač je dužan ukloniti mrežicu, staviti je u odjeljak za veliko posuđe, dodati deterdžent i odabrati način pranja.

Strojna metoda izvrsna je prevencija pojave tvrdih masnih naslaga. Učestalost čišćenja: dva puta mjesečno.

Briga za vanjsko kućište

Dok se rešetka i unutarnji filtar suše, ima vremena obratiti pozornost na vanjski dio nape. Teškoća čišćenja tijela je u tome što se masnoća iz hrane miješa s taloženom prašinom i pretvara u tvrdu oblogu.

Neprihvatljivo je uklanjati prljavštinu željeznim strugačem ili korištenjem abrazivnih tvari - oni mogu poništiti sjajni sjaj nape ili ostaviti ogrebotine

Postupak čišćenja:

1. Nanesite deterdžent na spužvu i istrljajte površinu.
2. Nakon pola sata obrišite proizvod mekom vlažnom krpom.
3. Uklonite preostale masne mrlje gumenom strugalicom.

Kako bi se spriječilo stvaranje tvrde kore na tijelu, potrebno je smanjiti rad plinskog plamenika u praznom hodu na minimum. Suha toplina pomaže popraviti naslage masnoće na površini.

Zaključci i koristan video na tu temu

Vraćanje propusnosti i izgleda rešetke za dovod zraka pomoću sode:

Čišćenje rešetke nape sredstvom za čišćenje cijevi:

Raznolikost metoda i sredstava za čišćenje omogućuje vam odabir najbolje opcije za situaciju. Kako ne biste posegnuli za radikalnim metodama, rutinsko održavanje treba provoditi bez čekanja da se formiraju stvrdnuti slojevi masnoće.

Imate li vlastitog iskustva u čišćenju filtera kuhinjske nape od naslaga masnoće? Možda želite podijeliti svoje metode za rješavanje ovog problema ili postaviti pitanja o temi članka? Ostavite komentare u bloku ispod.