Vilket är bättre - gas- eller elektrisk spis? Jämförelse av gas- och elutrustning

Det är omöjligt att entydigt svara på om en gas- eller elektrisk spis är bättre - modellerna har sina egna egenskaper och specifika egenskaper.Varje parameter måste övervägas separat, med hänsyn till en viss köpares behov och önskemål.

För att göra det lättare att förstå alla nyanser av att välja den utrustning som är rätt för dig, föreslår vi att du läser vår recension - här undersökte vi i detalj funktionerna hos gas- och elektriska spisar. Vi jämförde dem också enligt de huvudkriterier som är viktiga för en potentiell köpare. Vi valde ut visuellt fotografiskt material och tematiska videor.

Kriterier för att jämföra utrustning

För en detaljerad jämförelse av el- och gaskaminer tog vi följande parametrar:

• design och storlek;
• installationsregler;
• antändningsmetod;
• kraft;
• enkel användning;
• tjänstefunktioner;
• underhållbarhet;
• användarvillkor;
• säkerhet;
• ytterligare alternativ;
• pris.

Objektiv information hjälper dig att bestämma vilken spis som är värd att köpa för ett hus, stadslägenhet, stuga eller liten studio.

Därefter kommer vi att prata om varje parameter mer i detalj och belysa funktionerna hos gas- och elektriska spisar.

Kriterium #1 - design och storlek

El- och gasspisar består av ett block med brännare och en ugn. Oftast är de vita, krom eller bruna. Men genom att betala lite mer kan du hitta enheter i ljusa färger, med tryck, design och mönster.

Produktlinjen av populära märken inkluderar alltid både klassiska och moderna modeller. Du kan hitta en lämplig enhet för vilken som helst, även den mest extraordinära interiörlösningen.

När det gäller måtten, standarden höjd enheter är 85 cm. Genomsnitt djup varierar i intervallet 50-60 cm. Minimum bredd inte överstiger 50 cm, och den maximala når 1 m (beroende på antalet brännare). För små lägenheter produceras kompakta enheter med ett djup på 35-43,4 cm.De passar lätt in i inredningen och "äter inte upp" det användbara utrymmet i rummet.

Att hitta hushållsapparater av önskad typ och storlek är inte svårt, både bland gas och elektrisk utrustning.

Kriterium #2 - installation av utrustning

Det är endast tillåtet att placera en gasspis där det finns en centraliserad gasförsörjning. Självanslutning är förbjuden, endast möjlig installation av kaminen. Enheten tas alltid i drift av gasföretagsanställda som har nödvändiga kvalifikationer och tillstånd.

Om du behöver placera hushållsapparater på en viss plats måste du samordna flytta plattan med gasarbetare.

Under installationsprocessen måste tekniker strikt följa reglerna för anslutning av gasutrustning och använda anslutningsdelar som överensstämmer med gällande GOSTs

Men den elektriska spisen i köket kan placeras var som helst. Du behöver inte skaffa ytterligare behörigheter för att installera.

Ett speciellt eluttag krävs för anslutning. I bostadslokaler i gamla byggnader finns inga sådana kommunikationselement. Om ägarna vill använda kraftfull elektrisk utrustning måste de bjuda in en specialist och betala ur egen ficka för installationen av en separat linje med elektriska ledningar för installation av eluttag.

Vissa elektriska spisar med hög effekt fungerar endast från ett trefasnät. Att genomföra sådan kommunikation i en stadslägenhet är extremt problematiskt; i ett privat hus är det något lättare, men dyrt och besvärligt.

För att den elektriska kaminen ska fungera korrekt måste du inspektera ledningarna och bedöma dess skick innan du köper den.

Om kommunikationerna i bostadslokalerna är mycket gamla kan följande problem uppstå under driften:

• slå ut trafikstockningar;
• ledningsutbrändhet;
• brand.

Vi rekommenderar att du kontrollerar kvaliteten på kablarna i förväg och först därefter slutligen bestämmer dig för vilken kamin du ska köpa.

Kriterium #3 - antändningsmetoder

I klassiska modeller av gasutrustning måste du tända brännarna manuellt. Det är väldigt enkelt, men inte alltid bekvämt. Matcher tenderar att ta slut i det mest obekväma ögonblicket, och vi glömmer ofta att köpa dem i tid.

För att undvika onödigt krångel är det klokt att köpa en speciell tändare, men den kommer att behöva fyllas på hela tiden eller byta batterier regelbundet.

Vid tändning av en gasolkamin med tändstickor måste försiktighetsåtgärder vidtas. Du bör inte luta dig lågt över lågan. Kontakt med öppen låga kan orsaka brännskador eller brand i hår/kläder.

Mer avancerade gasspisar har en elektrisk tändningsknapp. Sådana modeller är något dyrare, men kostnaderna betalar sig snabbt. Det finns ingen anledning att tänka på tändstickor och tändare längre.Men att använda elektrisk tändning, måste du installera ett uttag nära gasspisen för att ansluta till det centrala elnätet.

För alla elektriska spisar är tändmekanismen initialt inbyggd i kroppen. För att starta tillagningsprocessen, tryck helt enkelt på en knapp eller tryck på motsvarande bild på pekskärmen. Det är bekvämt, enkelt och absolut säkert.

Kriterium #4 - effektindikatorer

Gasspisarnas effekt beräknas i kilowatt. Medeleffekten för en brännare är från 1,5 till 3 kW. Bränsleförbrukningen beror på användningsintensiteten. Vanligtvis är hushållsenheter utrustade med två starka och två svaga brännare. I vissa modeller, istället för en högeffektsbrännare, installeras en ekonomiversion på 1 kW.

Både standardbrännare och kraftfulla brännare utövar ingen märkbar extra belastning på den centraliserade gasförsörjningsledningen. Även nätverk installerade för cirka femtio år sedan är lämpliga för att arbeta med moderna kaminer av den senaste generationen.

Om huset inte har ett gasnät kan kaminen vara anslut till cylindern. Det är sant att du inte bör räkna med långvarig drift i den här versionen - cylindern måste fyllas på med jämna mellanrum.

När man använder gasflaskor får man inte glömma brandsäkerhetsreglerna. Dessutom, när du ansluter cylindern till en kamin som tidigare användes under centraliserade gasförsörjningsförhållanden, bör du inte glömma att byta ut munstyckena

Kraften hos elektriska apparater fördelas enligt följande:

• två-brännare - 2000-3000 W;
• fyra brännare - från 5000 W;
• med fyra induktionsbrännare – från 10400 W.

En vanlig elektrisk spis med fyra brännare förbrukar från 1 kW/h till 8 kW/h.Den exakta indikatorn beror på antalet brännare som används samtidigt. Denna punkt bör beaktas; se till att kontrollera skicket på dina ledningar och tillhandahålla en separat linje för anslutning av den elektriska kaminen om du planerar att köpa den.

När du ständigt använder utrustning i intensivt läge bör du noggrant övervaka tillståndet för det elektriska nätverket i rummet och inte slå på ett stort antal högeffekts elektriska apparater samtidigt. Annars kommer pluggarna att slås ut regelbundet och du måste springa till panelen för att återställa RCD-vippströmbrytaren till arbetsläge.

Kriterium #5 - användarvänlighet

Gasspisar använder en öppen eld. Tack vare den höga temperaturen tar tillagningen minimal tid. För att justera flamstyrkan i brännarna finns ergonomiska vridknappar på kontrollpanelen. Med deras hjälp är det inte svårt att ställa in den optimala uppvärmningsnivån.

Kaminen förbrukar ett minimum av energiresurser, även om den är i aktivt läge. Priset på blått bränsle är betydligt lägre än kostnaden för el, och att betala för användningen av gas för matlagning belastar inte den mest blygsamma familjebudgeten. Utrustningens effektivitet är cirka 60-70%.

I gasspisar kan ugnar vara antingen gas eller elektriska. Det första alternativet anses vara klassiskt och kostar mindre. Den andra, som mer avancerad och modern, är något dyrare

Effektiviteten hos en elektrisk spis överstiger inte 30%. På grund av de höga kostnaderna för energiresurser ökar elräkningarna avsevärt. I hus som inte är anslutna till gasnätet omfattas elen av en speciell, förmånligare taxa.Men om modellen fungerar i förgasade bostadslokaler måste du betala fullt ut.

För dem som sällan lagar mat kommer elräkningarna inte att öka nämnvärt. Om ägarna ständigt använder spisen och regelbundet slår på ugnen, kommer betalningen att märkas.

Dessutom kommer det att ta lite tid att vänja sig vid elektrisk utrustning. Brännarna här tar lång tid att värma upp och tar lång tid att svalna. Det är ganska svårt att tydligt ställa in värmenivån. Tillagningen tar längre tid eftersom du måste vänta på att brännaren ska nå önskad temperatur.

En elektrisk spis ugn har en timer. På den kan värdinnan ställa in den exakta tiden som behövs för matlagning. Konvektionsfläkt säkerställer jämn uppvärmning av mat från alla sidor

Betydande nackdel - beroende av elförsörjning — när belysningen släcks slutar enheten att fungera och slås på först när strömförsörjningen återställs.

Gasspisen fungerar alltid, eftersom tillgången på blå bränsle inte påverkas av naturfenomen och väderkatastrofer. Även i hård frost eller en stark orkan som stänger av elektrisk kommunikation kan du laga vilken typ av mat som helst, koka en vattenkokare eller göra kaffe med hjälp av gasapparater. Även om det är viktigt för ägare av kaminer som drivs med gas på flaska att inte glömma i tid fylla på cylindrar.

Kriterium #6 - underhåll av utrustning

Gasspisens kropp och spis måste regelbundet tvättas med specialprodukter och torkas noggrant med en mjuk trasa eller mikrofiber så att inga droppar eller droppar kvarstår.

Från matrester och förbränningsprodukter, brännare, munstycken och Det rekommenderas att rengöra gallren En gång var 7-10:e dag.Detta säkerställer enhetens effektivitet och förlänger dess livslängd.

Innan du börjar rengöra kaminens arbetselement måste du stänga av gastillförseln till brännarna. Först efter detta är det möjligt att utföra rengöring

En elektrisk spis kräver noggrann daglig skötsel. För tvätt och rengöring rekommenderas att använda speciella hushållskemikalier. Du måste välja dem beroende på hällens material. Kostnaden för sådana läkemedel är hög, men de är effektiva och klarar bra av föroreningar.

Du måste ta bort matrester och brända vätskor från glaskeramik med en skrapa. Det är tillrådligt att göra detta under eller omedelbart efter matlagning.

Slipande och aggressivt alkaliska preparat bör inte missbrukas. De kan orsaka bildning av cirklar, fläckar och repor.

Kriterium #7 - underhållbarhet av enheter

I gasspis haverier händer ytterst sällan. Som reparatörer säger, det finns helt enkelt inget att bryta där. Ibland bryts tätheten hos anslutningsslangarna, ventilen stänger inte helt eller så blir injektorerna igensatta av fett, förbränningsprodukter och sot.

Det är nödvändigt att demontera enheten och ta den till ett servicecenter endast i de mest extrema fallen. En tekniker från gasbolaget åtgärdar större mindre fel på plats inom 1-2 timmar.

För att reparera en gasspis måste du bjuda in en anställd hos gasförsörjningsföretaget. Det rekommenderas inte att använda tjänster från privatpersoner som inte har de nödvändiga kvalifikationerna.

En elektrisk spis är en mer komplex enhet och går sönder mycket oftare. Utrustning kan skadas av felaktig användning, kortslutning eller utbrändhet av värmeelementet (elektrisk brännare), eller spänningsstötar i nätverket.

Det är ingen idé att göra reparationer själv. Det är bättre att ringa en specialist och lita på att han återställer produktens normala funktion. Men det kommer att hjälpa till att hantera problemet med spänningsfall stabilisator.

Kriterium #8 - livslängd

Säker livslängd för gasspis inte överstiger 20 år. Tillverkare rekommenderar att utrustningen uppdateras vart 10-14 år, även om den är i gott skick. Om tecken på slitage blir märkbara på några element bör du sluta använda den och skaffa en ny enhet så snart som möjligt.

Elspisarnas livslängd är 15-16,5 år. För att utrustningen ska fungera fullt ut under den tid som krävs måste du strikt följa driftreglerna och underhålla enheten i välskött skick.

Kriterium #9 - säkerhet vid användning

En öppen eld på en gasspis är farligt som standard. Lågan, om den används felaktigt, orsakar brand i omgivande föremål, inredningselement och ägarnas kläder. Systemet kan läcka, vilket ofta resulterar i en explosion, brand eller kolmonoxidförgiftning. Det är därför det är så viktigt att hålla sig till brandsäkerhetsregler när du använder en gasspis.

Det rekommenderas att ansluta den elektriska spisen till ett uttag placerat så långt från diskbänken som möjligt. Då faller inte vattendroppar på de öppna kontakterna och orsakar kortslutning

En elektrisk spis har inte sådana problem. Det finns ingen öppen eld i den och fysiskt kan inget energiläckage uppstå. Du behöver bara ansluta enheten korrekt till ett fungerande uttag en gång och det blir inget mer krångel med den.

För att säkerställa lång och tillförlitlig drift bör särskild uppmärksamhet ägnas åt anslutningskabeln.Det är lämpligt att placera den så att den inte stör eller klamrar sig fast vid möbler i köket. Detta garanterar dess integritet under hela driftperioden.

Kriterium #10 - tillgänglighet av ytterligare alternativ

Moderna gasspisar är utrustade med ytterligare funktioner för att öka driftsäkerheten och förenkla matlagningsprocessen.

Enheterna har:

• elektrisk tändning – en knapp på kontrollpanelen för att tända brännarna, i premiummodeller är den kombinerad med vred som reglerar tillförseln av energiresurser;
• gaskontrollsystem – automatisk avstängning av bränsletillförseln när lågan slocknar eller gasläcker, vanligtvis i kombination med en självtändningsknapp;
• obehörig aktiveringsblockerare — Detta alternativ kan finnas i avancerade modeller.
• timer – mekanisk eller elektrisk enhet med ljudsignal.

Ytterligare funktioner gör användningen av kaminen så bekväm som möjligt. Med hjälp av en timer kan du till exempel ställa in det tidsintervall som krävs för matlagning. När rätten är klar kommer utrustningen att meddela ägaren om behovet av att stänga av den.

Den senaste generationens apparater i premiumserien har en WOK-brännare. Du kan laga original och läckra kinesiska rätter på den.

Elspisarnas funktionalitet är ännu bredare. Förutom de klassiska alternativen har de:

• ånga avgaser;
• vattenkokningsskyddssystem;
• termisk indikation;
• sensor för igenkänning av metallredskap;
• accelererat tillagningsläge;
• blockerar att ugnen slås på;
• andra användbara funktioner.

I budgetmodeller är endast några av ovanstående funktioner implementerade. Hela setet finns i dyrare Luxury-enheter.

Kriterium #11 - skillnad i kostnad

Priset på gasspisar är 10-20% lägre än elektriska. Denna parameter är relevant när man jämför utrustning av samma klass.

Om du har en begränsad budget är det värt att köpa en enhet som går på blått bränsle. För en modell med liknande kapacitet, driven från elnätet, måste du betala mer pengar.

När du köper matlagningsutrustning måste du ta hänsyn till att en del av pengarna inte ges för själva enheten, utan för varumärket. Med liknande parametrar kommer en enhet från ett välkänt varumärke alltid att vara dyrare än en produkt tillverkad av en föga känd tillverkare

Om kostnaden inte är en stor fråga, är det vettigt att köpa en modern elektrisk spis. Överbetalningen kompenseras av hög säkerhet, stilrent utseende och avancerad funktionalitet.

De bästa tillverkarna av hushållsutrustning

Köksspisar tillverkas av inhemska och utländska märken av hushållsapparater. Men som i alla marknadssegment finns det favoriter. Deras produkter säljs mycket oftare, håller länge och är inte rädda för intensiva belastningar. Modellen kommer med företagsgaranti och är försedd med kvalificerad service.

TOP 5 framgångsrika gasspistillverkare

vitryska företag GEFEST erbjuder pålitliga, enkla modeller till rimliga priser. Du hittar inga specifika funktioner i enheterna, men de har alla användbara alternativ för varje dag.

Kroppen på de rostfria stålplåtarna är gjord i traditionell stil. Färgutbudet är inte rikt, men vita, bruna och mörkkromade exemplar är inte svåra att hitta. Enheterna ser bra ut i klassiska interiörer. För kök i loftstil är hi-tech och minimalism inte lämpliga.

turkiskt märke Beko producerar plattor i olika konfigurationer.Användaren kan välja antalet alternativ utan att betala för mycket för oanvänd funktionalitet.

Det finns inga dekorativa element eller andra krusiduller på kroppen av Beko spisar. Modellerna ser eleganta ut, kräver inget komplicerat underhåll och förblir attraktiva under hela sin livslängd.

Enheter från Beko utmärker sig genom sitt estetiska utseende. Utrustad med gasstyrning och säker elektrisk tändning. Tack vare den moderna designen passar de harmoniskt in i alla miljöer. Produktlinjen omfattar budgetenheter och medelklassmodeller.

Företag Gorenje från Slovenien producerar pålitlig utrustning med hög effektivitet. Bland spisarna kan du hitta inte bara klassiska produkter, utan också apparater i retrostil, färgade modeller (elfenben, antracit) och högteknologisk utrustning. Företagets garanti och tilläggsservice tillhandahålls i 1 år.

Tallrikar Bosch säljer betydligt bättre än många andra märken. Köpare föredrar att betala lite mer för riktig tysk kvalitet. Instrumentkroppens yttre yta är behandlad med "smart emalj". Detta gör det lättare att underhålla kaminen och gör att du alltid kan hålla den i gott skick.

Många Bosch-modeller har en barnlåsfunktion. Det garanterar att ett barn, även om det lämnas hemma utan föräldrar, inte kommer att kunna öppna gasen

Helt välförtjänt ledaren i premiumsegmentet ZIGMUND & SHTAIN. Produkter från denna tillverkare kombinerar lyxigt utseende, ett stort antal alternativ och tillförlitlighet.

Enheterna ger möjlighet att ställa in en timer för varje brännare separat. Information om driften av utrustningen finns på LCD-skärmen.Gaskontroll gäller inte bara hällen utan även ugnen. Skivorna monteras i Tyskland och uppfyller internationella kvalitetsstandarder.

TOP 5 bästa tillverkarna av elektriska spisar

Elspisar från en vitrysk fabrik är populära i budgetsegmentet Darina. De skiljer sig från konkurrenternas produkter genom deras snygga utseende, högkvalitativa montering, närvaron av användbara alternativ och frånvaron av onödiga klockor och visselpipor, vilket avsevärt ökar produktens kostnad.

ryskt företag Flama erbjuder ett 20-tal varianter av elektriska spisar med 2, 3 och 4 brännare. Enheterna säljs till bästa pris och har grundläggande funktioner. Oavsett klass har de ett bruksfack och belysning i ugnen. Avancerade versioner har inbyggd termostat, fritös, galler och en rymlig låda.

På marknaden för elektrisk hushållsutrustning visar det polska företaget framgångsrika resultat Hansa. I sortimentet kan du hitta enkel, billig utrustning, mellanklass och lyxiga enheter med omfattande funktionalitet.

Hansa kaminer finns med emaljerade, glaskeramiska eller rostfria ytor. De förbrukar energi ekonomiskt och håller länge, oavsett driftsförhållanden.

Intressanta alternativ för elektriska modeller till ett rimligt pris säljs av det vitryska varumärket GEFEST. Produktlinjen omfattar klassiska vita vitvaror, produkter med glaskeramisk beläggning och enheter med mönster på kroppen. Listan över användbara alternativ inkluderar snabb uppvärmning av brännarna, ugnsbelysning och en timer.

Lyxiga kaminer med glaskeramiska ytor produceras av ett inhemskt företag Kaiser. Modellerna ser imponerande ut i utseende och förbrukar energi ekonomiskt (förbrukningsklass "Super A+").Kontrollpanelen har en display och en timer med klocka. Modellen har en inbyggd Touch Control-programmeringsenhet, vilket underlättar hanteringsprocessen.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Allmänna rekommendationer för att välja gas- och elektriska spisar:

Hur man rengör en elektrisk spis utan att spendera pengar på dyr specialutrustning - intressanta life hacks:

Så här tar du bort kolavlagringar och fett från gasspisbrännare:

Det är inte lätt att med absolut säkerhet säga vilken kamin som är bättre och mer ekonomisk - gas eller elektrisk. Allt beror på framtida användningsförhållanden och förväntade driftsbelastningar. Vilken modell du ska föredra får du bestämma själv. Det blir mycket lättare att göra detta om du har till hands detaljerad information om för- och nackdelar och funktioner med att använda köksmaskiner.

Väljer du mellan el- och gasspis och fortfarande har frågor? Fråga dem till våra experter och andra webbplatsbesökare - feedbackformuläret finns nedan.

Om du vill komplettera ovanstående material med värdefulla rekommendationer eller dela din egen erfarenhet av att välja den optimala kaminen, skriv dina kommentarer och delta i diskussionen.