Bếp lò Nga tự làm với ghế bếp: hướng dẫn thi công kèm sơ đồ và quy trình

Những ngôi nhà riêng hiện đại hiếm khi giống những túp lều làng cũ, thường có một cái tên khác phù hợp hơn với chúng - một ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn.Tuy nhiên, ngay cả bây giờ, nhiều chủ sở hữu bất động sản, đặc biệt là những người ở nông thôn, vẫn tuân theo truyền thống và coi bếp lò của Nga với bệ bếp là cấu trúc nấu nướng và sưởi ấm hữu ích và tiện dụng.

Chúng tôi sẽ cho bạn biết một chiếc bếp có giường hoặc giường có giá đỡ như thế nào. Hãy xem xét khía cạnh kỹ thuật của vấn đề, cùng với bạn, chúng tôi sẽ hiểu các tính năng thiết kế. Những người thợ thủ công làm nhà độc lập sẽ tìm thấy trong bài viết chúng tôi đã trình bày mô tả chi tiết về cấu trúc với các sơ đồ và quy trình.

Bếp có ghế bếp - cổ điển Nga

Không thể tưởng tượng một chiếc bếp của Nga mà không có bệ bếp - nó có vẻ quá nhỏ gọn, hiện đại và khác thường. Nhưng cấu trúc mà Emelya di chuyển hoàn toàn tương ứng với ý tưởng của người Nga về một chiếc bếp làng cổ điển.

Ngày nay, các cấu trúc lớn và thoải mái mà bạn có thể “làm ấm xương cốt” rất đa dạng cả về hình dạng và thiết kế. Dưới đây là một số mẫu bạn có thể tự làm nếu muốn:

Sự đa dạng trong thiết kế này được quyết định bởi mong muốn của chủ sở hữu là trang trí nội thất và làm cho nó trở nên độc đáo.

Mô tả ngắn gọn về thiết kế

Nhiều người không biết cách chế tạo một chiếc bếp kiểu Nga với một bệ bếp đúng cách, vì họ không biết các yếu tố cơ bản cũng như các chi tiết của khối xây.

Các yếu tố chính phải có trong mọi thiết kế. Ở các vùng khác nhau, tên của các bộ phận có thể khác nhau (ví dụ: podpechka - podpechek)

nồi nấu kim loại - buồng chính, rộng, vừa dùng để xếp củi vừa để nướng bánh. Phần trên của lò - vòm - nóng lên và truyền nhiệt cho bệ bếp.

Phía trước nồi nấu kim loại là cây sào – Có ngăn nhỏ tiện lợi để đặt khay nướng và nồi. Tại đây họ còn thực hiện các thao tác đặt củi lên lưỡi dao. Đôi khi có một hốc nhỏ dưới cột - lớp lót.

Cửa sông - một cái lỗ dẫn vào lò.

Dưới - một phần quan trọng của lò, mặt dưới của nó, hơi nghiêng về phía miệng. Bề mặt lò được đánh bóng mịn màng nhất.

Podpeche - một hốc dưới bếp dùng để phơi khúc gỗ, đựng các dụng cụ lớn, cán, xẻng, chổi.

Đường ống quá tải - một buồng giữa lò và đường ống, nằm phía trên lò sưởi.

Xem – một van điều tiết đóng ống khói sau khi gỗ cháy hết.

Giường - một bề mặt nằm ngang rộng để nghỉ ngơi hoặc phơi khô.

Samovarnik - lỗ mà ống samovar đã được lắp vào trước đó.

Thường thì một cấu trúc nhỏ hơn với bếp nấu bằng gang được gắn vào một chiếc bếp lớn. Có thể đun nóng vào mùa hè để nấu bữa tối

Nếu cần sưởi ấm thêm cho ngôi nhà hoặc các công trình phụ (hiên), một nồi hơi nước nóng sẽ được lắp vào thân lò và hệ thống dây điện được thực hiện đến các phòng cần thiết.

Ưu và nhược điểm của kết cấu

Bếp lò của Nga có nhiều ưu điểm so với các thiết bị sưởi ấm hiện đại, đó là lý do tại sao nó vẫn được ưa chuộng, đặc biệt là ở các ngôi nhà nông thôn và nhà ở nông thôn.

Ưu điểm của kết cấu:

• hiệu quả - nếu bạn xây dựng một lò phức tạp, hiệu suất đạt 70-80%;
• chi phí nguyên vật liệu và công việc của người làm bếp thấp;
• một số mô hình được làm nóng không chỉ bằng gỗ mà còn bằng các loại nhiên liệu rắn khác;
• đa chức năng - bao gồm sưởi ấm, nấu ăn, thư giãn;
• đòi hỏi sự chú ý mỗi ngày một lần;
• Nhiệt khô từ gạch có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Nếu tuân thủ các quy tắc xây dựng, an toàn sẽ được đảm bảo.

Một cấu trúc gạch thường kéo dài ít nhất 30 năm. Các công trình kiến ​​trúc do thợ thủ công xây dựng có tuổi thọ lâu hơn - 100 năm trở lên mà không cần sửa chữa lớn

Nhưng cũng có những bất lợi do chủ tòa nhà từ chối lắp đặt bếp nấu. Nhiên liệu phải được chuẩn bị trước, sấy khô và lựa chọn. Nồi hơi điện và nhiên liệu rắn hiện đại hoạt động hiệu quả hơn, chiếm ít không gian hơn và không cần chú ý thường xuyên.

Bếp lò của Nga chỉ có thể lắp đặt trong một ngôi nhà riêng, nó không thích hợp để sưởi ấm các tòa nhà chung cư, chứ đừng nói đến những tòa nhà nhiều tầng.

Trước khi tính toán và lắp ráp bếp kiểu Nga với bệ bếp, bạn phải xác định kích thước và vị trí lắp đặt của nó.Hãy chuẩn bị cho việc thiết kế chiếm nhiều không gian.

Những nhược điểm bao gồm việc vệ sinh bếp thường xuyên khỏi tro và bồ hóng.

Bếp tự làm với ghế bếp

Chúng tôi cung cấp ba tùy chọn thiết kế mà bạn có thể tự thực hiện. Tất nhiên, bạn sẽ cần phải nghiên cứu rất nhiều thông tin theo chủ đề, học cách tính toán chính xác và làm thợ nề.

Tùy chọn 1 – với giường có giá đỡ và tấm chắn

Giường có giàn thường được gọi là ghế dài thấp, bạn có thể trèo lên trực tiếp từ sàn nhà. Bếp này tiện lợi vì không cần phải leo bậc thang, cầu thang nên cả người già và trẻ em đều có thể tự mình ngồi trên những viên gạch ấm áp.

Cấu trúc thực hiện cả hai chức năng quan trọng - nó làm nóng và thay thế các thiết bị nhà bếp. Một loại tương tự của bếp điện là bếp hai đốt bằng gang nằm phía trên cả hai hộp lửa

Bếp được sử dụng để hoạt động quanh năm. Một trong những yếu tố - van mùa hè - không phải lúc nào cũng được sử dụng, đôi khi lỗ chỉ bị chặn. Van chính nằm trong đường ống được làm ngắn lại.

Để ngăn tay cầm của van vượt ra ngoài phần bên ngoài của mặt tiền, nó được “lõm” vào khối xây, nghĩa là dọc theo các cạnh, một hốc nhỏ được làm để dễ cầm nắm.

Mặt cắt thẳng đứng của kết cấu với kích thước của giàn và sàn. Các mũi tên thể hiện sự chuyển động của khí bên trong cấu trúc - qua đường ống ra bên ngoài và trong khu vực bếp nấu

Tấm chắn nhiệt rộng 1,02 m được đặt phía trên bếp. Để duy trì các kích thước này, các hình chiếu gạch được thực hiện dọc theo các cạnh của bề ngang nấu ăn. Bạn có thể tăng số lượng ống dẫn khí trên tấm chắn lên 5 chiếc, nhưng sau đó chúng sẽ phải xoay phía trên bếp.

Sử dụng một trong hai tùy chọn chồng chéo (trong sơ đồ - hàng 5a và 6a). Trong trường hợp thứ hai, góc của hàng trên cùng được gia cố bằng góc kim loại

Kích thước của giường có giàn không quan trọng, chúng có thể được lựa chọn tùy ý, tập trung vào diện tích phòng và mục đích sử dụng. Một giải pháp là làm giường có giàn trên cột gạch. Các lỗ rộng 12 cm giữa các trụ có tác dụng thoát nhiệt ra bên ngoài. Ưu điểm của thiết kế này là tiết kiệm vật liệu, nhược điểm là làm mát phần trên của giường nhanh hơn.

Để tăng khả năng truyền nhiệt, một nền móng vững chắc được lắp đặt. Trên sàn gỗ, dưới các ống dẫn khí, tấm bảo vệ cách nhiệt được đặt - một tấm amiăng. Nó làm giảm sự truyền nhiệt vào nền móng và ngăn ngừa nguy cơ hỏa hoạn do tai nạn.

Nếu bạn không tính đến vật liệu cho nền móng và đường ống, bạn sẽ cần:

• gạch đỏ - 655 chiếc.
• gạch chịu lửa đất sét nung - 15 chiếc.
• cửa kim loại 140*140 mm – 7 chiếc.
• cửa kim loại 250*210 mm – 1 cái.
• tấm 710*410mm – 1 cái.
• ngăn kéo lò 450*365*300 mm – 1 chiếc.
• van 210*120mm – 1 cái.
• lưới – 255*175 mm – 1 chiếc.
• sắt tấm 750*500mm – 1 cái.

Lò được đặt theo cách truyền thống, sử dụng vữa đất sét cát. Thứ tự trông như thế này:

Nếu lò đốt bằng than thì không nhất thiết phải sử dụng gạch đất nung chịu lửa để xây dựng toàn bộ kết cấu. Thông thường nó cần thiết ở những nơi đặt than. Trong trường hợp này, hộp cứu hỏa được làm dưới dạng phễu và đặt 1 hàng bên dưới cửa.

Khi đun bằng than, đặt 1 viên gạch ngang cửa, khi đun bằng củi thì chỉ cần lấy ra để ngọn lửa gần bếp hơn.

Bạn có thể lo trước những sửa chữa có thể xảy ra và lót hộp cứu hỏa bằng những viên gạch được lắp ở mép. Truyền nhiệt có thể được tăng lên bằng cách tăng độ dày thành từ 12 cm lên 19 cm.

Tùy chọn 2 – bếp cổ điển với ghế bếp

Kích thước của cấu trúc khác nhau, nhưng thông thường đối với một túp lều trong làng, một chiếc bếp có kích thước 1,5 * 2 m được xây dựng, lò sưởi được nâng lên tương đối thấp - đến độ cao 0,45 m so với mặt sàn và bệ bếp được đặt gần như dưới trần nhà - ở độ cao 1,8 m.

Để dễ bảo trì (nấu ăn, nướng bánh mì), khu vực dưới sàn được đặt ngang tầm bàn, tức là cách mặt sàn khoảng 0,7-0,8 m

Bếp được thiết kế để sưởi ấm một căn phòng có diện tích 30 mét vuông và có các đặc tính sưởi ấm sau:

• truyền nhiệt với 1 hộp cứu hỏa – 2100 kcal/h;
• Truyền nhiệt với 2 hộp cứu hỏa – 3000 kcal/h.

Nếu thiết kế của lò được lên kế hoạch đồ sộ và cồng kềnh thì nền móng cũng được làm tương ứng. Để xây dựng nó, những tảng đá lớn, những mảnh gạch và những khúc gỗ thông hoặc gỗ sồi đã qua chế biến đã được sử dụng.

Một trong những điều kiện chính để xây dựng nền tảng là quyền tự chủ. Nó luôn được xây dựng tách biệt với nền móng của ngôi nhà và tất cả các bộ phận đều được cách nhiệt bằng tấm amiăng hoặc tấm kim loại để chống cháy.

Thiết kế của bếp có bệ bếp không khác gì bếp đơn giản của Nga và bao gồm các bộ phận sau: 1 – bếp; 2 – lớp lót; 3 – cực; 4 – hầm; 5 – ấm đun nước; 6 – van; 7 – ống khói

Việc xây dựng có thể được thực hiện độc lập hoặc theo yêu cầu, bởi bàn tay của những người thợ lành nghề. Trong trường hợp thứ hai, thiết kế đơn giản nhất sẽ có giá từ 150 nghìn rúp. Các tùy chọn độc quyền với các yếu tố bổ sung hoặc lớp ốp tinh tế sẽ đắt hơn.

Bạn sẽ không thể tiết kiệm tiền bằng cách tự mình thực hiện tất cả các công việc xây dựng, bạn vẫn sẽ phải tham khảo ý kiến ​​​​của các chuyên gia và làm việc dưới sự giám sát của một thợ làm bếp có kinh nghiệm. Bất kỳ cấu trúc sưởi ấm nào luôn là đối tượng tiềm ẩn nguy hiểm, vì vậy tốt hơn hết bạn nên tranh thủ sự hỗ trợ của chuyên gia và làm mọi việc theo quy định.

Nền của lò là nền móng vững chắc, tốt hơn nên sử dụng vật liệu chất lượng cao để tránh bị lún và nứt. Trước khi lắp đặt đế, một lớp vật liệu cách nhiệt kép được đặt trong rãnh đã chuẩn bị trước đó.

Theo truyền thống, móng được đặt thấp hơn mức đóng băng của đất và không có trường hợp nào được nối với móng của ngôi nhà.

Để xây dựng, bạn sẽ cần:

• gạch đỏ - khoảng 1,4-1,6 nghìn miếng, tùy thuộc vào kích thước của chiếc ghế dài;
• cát - ít nhất 70 thùng;
• đất sét - ít nhất 60 thùng;
• samovar 130*130 mm;
• van 300*150 mm;
• van điều tiết 430*340mm.

Các yếu tố bổ sung cũng có thể được thực hiện nếu thiết kế được lên kế hoạch hiện đại hóa.

Sơ đồ mặt cắt lò chỉ ra các hàng: 1 – lớp chống thấm phủ lên nền móng; 2 - một cái nồi có lò sưởi, trong đó cát sông mịn với sỏi và thủy tinh vỡ được đổ vào

Có nhiều quy trình đặt bếp với bệ bếp, đây là một trong những cách đơn giản nhất:

1 hàng – Gạch được lát thành lớp liên tục bằng vữa nền.

2,3,4 hàng – được đặt giống như một cái giếng và không nên quên không gian bổ sung cho các thiết bị lò nướng – lò nướng. Hệ thống băng khâu được sử dụng tích cực.

5-6 hàng - bắt đầu từ cấp độ này, hầm được xây dựng. Để dựng khối xây, ván khuôn được chế tạo và gót đỡ cho gạch được chuẩn bị riêng.

7-8 hàng – tạo thành vòm khép kín ở hàng thứ 8, cũng sử dụng kỹ thuật khâu khâu.

9-10 hàng – đặt trong 1 viên gạch.

11 hàng – cuối cùng cho “bếp lạnh”. Giếng được lấp lại tạo thành một độ dốc nhẹ.

12 hàng – tạo thành sàn lò sưởi từ một loại gạch đặc biệt - gạch lò sưởi.Các đường nối không được bịt kín mà được phủ bằng cát, sau đó toàn bộ bề mặt được chà nhám.

Hàng 13-16 - đặt lò - phần đốt lớn. Tường được xây bằng ¾ gạch, cao 190 mm. Để lắp ổ khóa, gạch được cắt ở góc 45°. Áp dụng khâu khâu mà không ràng buộc vật liệu.

17 hàng – miệng và tường sau đã hoàn thiện. Một khung được dựng lên để làm mái của buồng nấu. Gót chân được kéo ra và viên gạch được đặt ở bên cạnh. Sau khi chuẩn bị xong, mái buồng nấu được dựng lên.

18 hàng - xây tường. Khoảng không gian giữa các thành phần bên cạnh và buồng nấu được lấp đầy bằng đất sét, cát và gạch vỡ.

Hàng 19 - hình bán cầu, che lỗ hở phía trên cột.

20 hàng – các bức tường của kết cấu được san bằng, lỗ phía trên cột được giảm bớt. Ống trên được bố trí đều, không có bậc - vì mục đích này, các góc được cắt bỏ. Một trần nhà được lắp đặt dưới kênh cho samovar.

21 hàng – tương tự như hàng 19.

22 hàng – khối xây kết thúc phía trên vòm. Các thanh để gắn samovar được cắt bỏ để đảm bảo khí chuyển động tự do bên trong đường ống. Họ bố trí buồng bồ hóng.

Hàng 23-32 - Xây dựng lại đường ống. Lắp van và hoàn thiện ống khói (2 viên gạch 260*260 mm).

Sau đó kênh được đặt ra. Để lắp đặt van điều tiết, bạn sẽ cần một góc 25*25 mm với độ dày 3 mm. Nó có thể được thay thế bằng một dải hoặc tấm. Để thuận tiện cho việc sử dụng van, 1-2 tay cầm được hàn vào nó.

Nên làm bộ giảm chấn từ tấm kim loại - thép lợp. Hình dạng của nó phải tương ứng với lỗ của lò sưởi dẫn vào nồi nấu kim loại.

Sơ đồ thiết kế van điều tiết: 1 – tấm kim loại; 2 – tay cầm hàn bằng thép; 3 – “chân” bằng thép để tạo sự ổn định; 4 – khung gắn từ góc 25*25 mm

Khung được làm sẵn và gắn vào khối xây của miệng, được cố định bằng vữa hoặc neo. Nó thực hiện chức năng ván khuôn trong quá trình xây dựng vòm.

Phương án 3 – thư viện ảnh tự thi công

Để sưởi ấm một ngôi nhà lớn, lựa chọn tốt nhất là bếp có bếp nấu, bếp nấu, buồng nấu và hai hộp lửa.

Nhờ hình dạng khối nhỏ gọn, cấu trúc chiếm không gian tối thiểu và có thể được lắp đặt ở giữa túp lều, trong một góc hoặc dựa vào tường

Các ống dẫn khí được đặt dưới tấm chắn sưởi, giúp tăng cường truyền nhiệt và được đặt trên bếp có bếp nấu. Độ dày của tường phía sau là 28 cm, trong đó 12,5 mm là cát lấp.

Để giải quyết, sử dụng hỗn hợp đất sét (cục bộ), trước tiên phải ngâm và lọc. Cát cũng cần được sàng lọc để loại bỏ các mảnh vụn và tạp chất lớn. Vật liệu chính để xây là gạch đỏ, trước tiên phải trải qua quá trình lựa chọn nghiêm ngặt và sau đó được ngâm trong nước. Quá trình này dài và tẻ nhạt, nhưng kết quả là tuyệt vời.

Cắt gạch có thể cần đến cưa gạch hoặc máy cắt đá ướt đặc biệt.

Để giảm tổn thất nhiệt, một bộ làm lệch hướng được lắp đặt trên đường ống. Thạch cao để hoàn thiện không giữ nhiệt. Lò đã được sấy khô trong 10 ngày.

Những bước đầu tiên:

Tác giả không cung cấp thứ tự của chiếc bếp này, nhưng có một bức ảnh thể hiện các sắc thái của khối xây và cách sắp xếp các bộ phận của bếp. Chúng tôi cung cấp hình ảnh từng bước với các đề xuất của trình hướng dẫn.

Bạn có thể thử nghiệm với các phân khúc lò khác nhau và thay đổi chúng theo ý muốn. Điều chính là không thay đổi các chi tiết chính và thứ tự đặt.

Mỗi giai đoạn công việc đòi hỏi một khoảng thời gian khác nhau - một số phần tử được dựng lên nhanh chóng, những phần tử khác yêu cầu dung dịch khô. Nếu khối xây hoạt động không tốt, tốt hơn hết bạn nên làm lại ngay còn hơn là tháo rời toàn bộ bếp sau đó.

Sau khi hoàn thành việc đặt bếp kiểu Nga với bệ bếp, giai đoạn cuối cùng vẫn là - thiết kế bên ngoài. Phương pháp ốp truyền thống là trát bằng hỗn hợp thạch cao, san phẳng rồi sấy khô hoặc trang trí bằng sơn, gạch, v.v.

Mọi công việc cải thiện vẻ ngoài của bếp đã hoàn thành. Bạn có thể cải tạo một căn phòng nhờ cấu trúc sưởi ấm đã trở nên ấm áp

Như bạn có thể thấy, một số kiến ​​​​thức cơ bản về chế tạo bếp và kỹ năng kỹ thuật có thể dẫn đến một kết quả tuyệt vời - chế tạo một chiếc bếp bằng chính đôi tay của bạn. Nhân tiện, cấu trúc được dựng lên bởi một người.

Kết luận và video hữu ích về chủ đề này

Quy trình thi công kết cấu có ghế dài và buồng lũ:

Đánh giá lò nung được xây dựng bằng công nghệ truyền thống:

Đánh giá về bếp Kuznetsov với ghế bếp:

Sự hiện diện của một chiếc ghế bếp bên cạnh một chiếc bếp kiểu Nga không cho thấy sự phức tạp trong thiết kế của nó, vì vậy bạn có thể bắt đầu tự mình xây dựng một cấu trúc hữu ích và thậm chí là thời trang. Tuy nhiên, đừng quên nghiên cứu kỹ chủ đề, đi sâu vào các sắc thái của nghề nề và tranh thủ sự hỗ trợ của chuyên gia - một thợ bếp giàu kinh nghiệm.

Bạn có muốn nói về cách bạn chế tạo một chiếc bếp kiểu Nga trong ngôi nhà ở nông thôn hoặc ngôi nhà nông thôn của mình không? Bạn có biết sự tinh tế về công nghệ sẽ hữu ích cho khách truy cập trang web không? Vui lòng viết bình luận vào khối bên dưới, đặt câu hỏi, đăng ảnh về chủ đề của bài viết.